• الرئيسية
• أي خدمة

استقر سعر كرتونة البيض اليوم الجمعة 29 مايو 2026 داخل السوق المحلية، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لحركة الأسعار، خاصة أن البيض من السلع الغذائية الأساسية التي تدخل في استهلاك الأسر بشكل يومي، سواء في الوجبات المنزلية أو الصناعات الغذائية الصغيرة.

ووفقًا لتصريحات عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، سجل طبق البيض الأبيض 80 جنيهًا داخل المزرعة، بينما بلغ سعر طبق البيض الأحمر 85 جنيهًا، في حين تختلف الأسعار النهائية للمستهلك بعد إضافة تكاليف النقل والتوزيع وهامش الربح.

سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم للمستهلك

بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم نحو 105 جنيهات للمستهلك، بعد إضافة تكاليف التداول من المزرعة إلى محلات البيع.

ويزيد سعر البيض الأحمر عادة عن الأبيض بسبب طبيعة الإنتاج ومستوى الطلب عليه في بعض المناطق، كما يختلف السعر بين الأسواق الشعبية والسلاسل التجارية ومحلات التجزئة.

سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم

استقر سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم عند نحو 100 جنيه للمستهلك، بينما سجلت في المزرعة نحو 80 جنيهًا للطبق.

ويعد البيض الأبيض من أكثر الأنواع تداولًا بين المواطنين، بسبب انتشاره الواسع وسعره الأقل نسبيًا من البيض الأحمر في كثير من الأسواق.

أسعار البيض اليوم للجملة

تراوح سعر كرتونة البيض اليوم للجملة بين 80 جنيهًا للطبق الأبيض و85 جنيهًا للطبق الأحمر.

ويحدد سعر الجملة جزءًا مهمًا من حركة السوق، لكنه لا يعبر دائمًا عن السعر النهائي للمستهلك، لأن الأسعار ترتفع مع النقل والتخزين والتوزيع داخل المحافظات.

إنتاج مصر من البيض والدواجن

أوضحت تقارير وزارة الزراعة أن إنتاج مصر من بيض المائدة وصل إلى نحو 14 مليار بيضة، كما يبلغ إنتاج القطاع التجاري من الدواجن نحو 1.4 مليار طائر، بجانب إنتاج القطاع الريفي الذي يصل إلى نحو 320 مليون دجاجة.

ويكفي إنتاج مصر من البيض الاستهلاك المحلي، بل يزيد على الطلب، وهو ما يدعم استقرار السوق عند توافر مدخلات الإنتاج بشكل منتظم.