متوسط أسعار السمك اليوم في مصر والبلطي والجمبري والسبيط وفق آخر تحديث للأسواق
شهدت أسعار السمك والمأكولات البحرية اليوم الأربعاء 27 مايو 2026 اهتمامًا واسعًا من المواطنين، بالتزامن مع زيادة البحث عن متوسطات الأسعار في الأسواق، خاصة مع دخول عيد الأضحى وحرص الأسر على معرفة بدائل البروتين المختلفة، سواء من الأسماك الشعبية مثل البلطي أو الأنواع الأعلى سعرًا مثل الجمبري والسبيط.
وتختلف أسعار الأسماك من محافظة إلى أخرى، وفق درجة الجودة وحجم السمكة وتكلفة النقل وحالة العرض والطلب، كما قد يختلف السعر النهائي داخل السوق أو لدى بائع التجزئة عن متوسط السعر المعلن، لذلك يحتاج المستهلك إلى المقارنة قبل الشراء.
سعر الجمبري والسبيط اليوم
سجل الجمبري الوسط متوسط سعر بلغ 401.62 جنيه للكيلو، بينما وصل سعر الجمبري الجامبو إلى نحو 651.34 جنيه للكيلو، ويأتي هذا الفارق بسبب الحجم والجودة وطريقة العرض داخل السوق، حيث يزداد الطلب على الأحجام الكبيرة في العزومات والمناسبات.
كما سجل السبيط متوسط سعر بلغ 390.87 جنيه للكيلو، وهو من الأصناف التي تحافظ عادة على مستوى سعري مرتفع مقارنة ببعض أنواع الأسماك الشعبية، بسبب الطلب عليه في المطاعم والمنازل، خاصة عند تحضيره مقليًا أو مشويًا أو داخل وجبات المأكولات البحرية.
أسعار الأسماك المجمدة وأنواع البحر
بلغ متوسط سعر الماكريل المجمد نحو 156.81 جنيه للكيلو، وسجل السردين المجمد نحو 119.07 جنيه للكيلو، بينما وصل سعر مكرونة سويسي إلى 132.46 جنيه للكيلو، وسجل سمك الشعور نحو 200 جنيه للكيلو.
كما بلغ سعر الحدادي نحو 94.06 جنيه للكيلو، وسجل المرجان الوسط نحو 146.59 جنيه للكيلو، بينما وصلت الكابوريا إلى 175.44 جنيه للكيلو، وتبقى هذه الأسعار قابلة للتغير حسب المنطقة وجودة المعروض.
سعر السمك البلطي اليوم
يظل البلطي من أكثر أنواع السمك طلبًا داخل السوق المصرية، بسبب سعره الأقل مقارنة بأنواع كثيرة، وسهولة تحضيره في البيت، وقد سجل البلطي الصغير متوسط سعر بلغ 69.94 جنيه للكيلو، بينما وصل البلطي الأسواني إلى 100.89 جنيه للكيلو.
وسجل فيليه البلطي نحو 191.67 جنيه للكيلو، بينما بلغ البلطي الممتاز نحو 103.53 جنيه للكيلو، ويختلف السعر حسب الحجم والتنظيف وطريقة البيع، سواء كان كاملًا أو فيليه جاهزًا للطهي.
